コロンビア　アナエロビック　ライチ （エルパライソ農園） かなり入手困難な豆です。 アナエロビック　ライチ▼ 香味はライチの名の通りライチとピーチ、ストロベリー、チョコ、ピーナッツ等。強烈なフルーティさは高級ゲイシャ種を思わせます。 ＼今まで飲んだことのないコーヒー！／の感想をよくいただきます。 精選方法：ダブルアナエロビックファーメンテーション （Double anaerobic fermmentation） 収穫時期：4-6月、10-12月 品種　：カスティージョ 園名：El Paraiso（エル・パライソ） 生産地：カウカ県ピエンダモ地区 標高　：1,700m以上 生産者：Diego Samuel Bermudez （ディエゴ・サムエル・ベルムーデス） Diego Samuel Bermudezは、13年前にコーヒービジネスの魅力に取りつかれ、資金には乏しかったものの自己実現への熱意をもってコーヒーづくりに取り組んできました。コロンビアのアナエロビックの第一人者と呼ばれています。（※2018年　コロンビアCOE　ダブルアナエロビックファーメンテーションにて精選したロットで10位入賞。）今日ではポストハーベストでの味づくりを徹底的に研究し、嫌気性発酵や独特の乾燥方法を用いて新たなフレーバーを創り上げ、年々その名を世界に拡げていっております。 ■収穫後の味づくりのこだわり 収穫後のプロセスは標高1,930mに位置するEl Paraiso農園で行っています。嫌気性発酵や乾燥方法に工夫を加え、異なる風味を作り出しています。 チェリーの状態で48時間、18度の温度下で嫌気性発酵を実施し、脱果肉後96時間、19度の温度下で再度嫌気性発酵しています。 水洗工程では、初めに40度のお湯で洗い、その後12度の水で再度洗っています。乾燥工程では、温度35度、湿度25度の環境下で34時間乾燥させ、水分値11％にしています。 と、かなり精選方法にこだわった、手のかかっている豆です。

【プレゼントにも！】ドリップバッグ５種セット ご自宅でもカフェ気分を味わえる！ ◾️内容 •厳選されたコーヒーのドリップバッグ（各1杯分）5種類セット ■【POINT】 いつでもどこでも楽しめる手軽さが魅力です！マグカップとお湯さえあれば、美味しいコーヒーが簡単に楽しめます。忙しい朝やリラックスタイムに、こだわりのドリップコーヒーで自分だけの至福のひとときを演出してはいかがでしょうか。贈り物にもぴったりで、いろいろなシーンで喜ばれること間違いなしです！ ■【FEATURE】 本商品には、さまざまな風味と特徴を持つコーヒーを厳選しており、それぞれ異なる豆の個性を味わえます。パッケージデザインも心が躍る工夫が施されており、贈り物として特別感を引き立てています。 ■【DETAIL】 ドリップバッグは、フレッシュなコーヒーの風味をそのまま閉じ込めてお届けします。香り豊かなコーヒーは、スイーツとの相性も抜群なので、ティータイムを充実させます。 ギフトボックスには、のしをかける事も可能です。用途を備考欄でお知らせください！ ===　SPECIFICATION === 内容量　　ドリップバッグ（各13g）x 5種類 ラッピング済み ===　SCENE === プレゼントやお礼 友人や家族との大切な集まりに この特別なセットで、大切な方への感謝の気持ちを込めて、素敵なコーヒータイムをお楽しみください！

【お歳暮•コーヒーギフト】スペシャルティコーヒーの贈り物 大切な人への心温まるプレゼント ※こちらは粉でのお届けです‼︎ ◾️内容 •厳選したスペシャルティコーヒーの粉（各100g） のおまかせ３種セット •カップに引っかかるタイプのドリップバッグ ■【POINT】 コーヒー器具を持っていなくても安心 コーヒーの粉と空のドリップバッグをセットでお届け！ マグカップとお湯があればどこでも楽しめます‼︎ 毎日のコーヒータイムを特別なひとときに。豊かな香りと深い味わいが楽しめるスペシャルティコーヒーを、日頃の感謝の気持ちを込めてお届けします。さまざまなシーンで喜ばれるギフトです！ 焙煎から3日以内のコーヒー豆を発送しております。 ■【FEATURE】 本商品には、コーヒー愛好家にはたまらない注目の豆を厳選し、焙煎したての新鮮さをそのままお届けします。贈り物としての特別感を演出するために、デザインにもこだわったパッケージに詰め込まれています。 ■【DETAIL】 選ばれたスペシャルティコーヒーは、風味豊かで、コクと甘みのバランスが絶妙です。スイーツとの相性もバツグン。豊かな時間を提供します。 ギフトボックスには、のしをかける事も可能です。 用途を備考欄でお知らせください！ ===　SPECIFICATION === 内容量　　 •スペシャルティコーヒーの粉100g x 3種類 •空のドリップバッグ •パッケージ　　ギフトボックス入り ===　SCENE === お歳暮や各種お祝いごと 友人や家族との大切な集まりに このお歳暮シーズン、大切な方への感謝の気持ちを込めて、スペシャルティコーヒーギフトをご利用ください！

【お歳暮•コーヒーギフト】スペシャルティコーヒーの贈り物 大切な人への心温まるプレゼント ◾️内容 •厳選したスペシャルティコーヒー豆（各100g） のおまかせ３種セット ■【POINT】 毎日のコーヒータイムを特別なひとときに。豊かな香りと深い味わいが楽しめるスペシャルティコーヒーを、日頃の感謝の気持ちを込めてお届けします。さまざまなシーンで喜ばれるギフトです！ 焙煎から3日以内のコーヒー豆を発送しております。 ■【FEATURE】 本商品には、コーヒー愛好家にはたまらない注目の豆を厳選し、焙煎したての新鮮さをそのままお届けします。贈り物としての特別感を演出するために、デザインにもこだわったパッケージに詰め込まれています。 ■【DETAIL】 選ばれたスペシャルティコーヒーは、風味豊かで、コクと甘みのバランスが絶妙です。スイーツとの相性もバツグン。豊かな時間を提供します。 ギフトボックスには、のしをかける事も可能です。 用途を備考欄でお知らせください！ ===　SPECIFICATION === 内容量　　スペシャルティコーヒー豆100g x 3種類 パッケージ　　ギフトボックス入り ===　SCENE === お歳暮や各種お祝いごと 友人や家族との大切な集まりに このお歳暮シーズン、大切な方への感謝の気持ちを込めて、スペシャルティコーヒーギフトをご利用ください！

※粉※ こちらは選択された粒度に挽いてお届けします。 【初回はコーヒー豆の消臭袋2袋をプレゼント】 2回目以降に無料で替えのコーヒー袋を同封します SCAJ認定コーヒーマイスターが厳選した スペシャルティーグレードのコーヒーのみを 【こだわりのプロファイル】で焙煎。 トルコ製 BESCA 3キロの業務用焙煎機で豆それぞれに合ったベストな焙煎をしています。 ◁コーヒー豆•粉の定期便▷ 毎月15日にコーヒー豆2種類、合計200gをご指定の住所にお届け （季節毎のオススメコーヒーと、あなたへのベストセレクト豆の2種類） ※不要な月はスキップができます ※ご納得頂けない場合は1ヶ月の利用のみでOK いつでも止める事ができます お好みの豆を指定することもできるのでお気軽にお問い合わせ下さい ◁定期便の利用者さまの声▷ •自分では選ばないコーヒーに出会えて面白い •どのコーヒーもクセが強くなく飲みやすいので 安心して色々なコーヒーを楽しめる •遠方でなかなか店舗に行けないので利用。送料も安いので気楽に楽しめる •毎月届くのが楽しみ とのお声をいただいております ご質問などございましたらお気軽にメッセージ下さい Comodo Coffee Roasters オーナー・焙煎士

※豆のまま※ こちらは豆のままお届けします。 【初回はコーヒー豆の消臭袋2袋をプレゼント】 2回目以降に無料で替えのコーヒー袋を同封します SCAJ認定コーヒーマイスターが厳選した スペシャルティーグレードのコーヒーのみを 【こだわりのプロファイル】で焙煎。 トルコ製 BESCA 3キロの業務用焙煎機で豆それぞれに合ったベストな焙煎をしています。 ◁コーヒー豆•粉の定期便▷ 毎月15日にコーヒー豆2種類、合計200gをご指定の住所にお届け （季節毎のオススメコーヒーと、あなたへのベストセレクト豆の2種類） ※不要な月はスキップができます ※ご納得頂けない場合は1ヶ月の利用のみでOK いつでも止める事ができます お好みの豆を指定することもできるのでお気軽にお問い合わせ下さい ◁定期便の利用者さまの声▷ •自分では選ばないコーヒーに出会えて面白い •どのコーヒーもクセが強くなく飲みやすいので 安心して色々なコーヒーを楽しめる •遠方でなかなか店舗に行けないので利用。送料も安いので気楽に楽しめる •毎月届くのが楽しみ とのお声をいただいております ご質問などございましたらお気軽にメッセージ下さい Comodo Coffee Roasters オーナー・焙煎士

カップに引っかけてお湯を注ぐだけで、 スペシャルティコーヒーが楽しめます！！ スーパーなどに売っているドリップバッグは7g前後ですが、こちらは13gも入って、たっぷり180ccのコーヒーを抽出できます ※写真はイメージです コーヒー豆： •ブラジル　サントアントニオ　プレミアムショコラ フレーバー： ナッツ、カラメルのような甘くほろ苦い優しい味です。